Главная
Самогон
Водка
Наливка
Ликер
Коньяк
Настойка


Рекомендуем почитать:
Бренди. Арманьяк
Бренди. Арманьяк
Бренди считается не таким изысканным напитком, как коньяк, от которого он отличается прежде всего технологией производства
Дегустация
Профессиональные дегустаторы знают, что аромат коньяка следует оценивать в 3 этапа
Культура потребления
Культура потребления коньяка имеет свои особенности
" Хайн"
Продукция коньячного дома «Хайн» ориентирована прежде всего на британский алкогольный рынок, но также поступает на экспорт более чем в 150 стран
Коньячные дома
Коньячные дома
Коньячные дома "Готье", "Бискюи", "Фрапэн"
"Камю"
Коньячный дом «Камю» был создан Жаном Батистом Камю в 1863 г
«Курвуазье»
Основателем этого коньячного дома является Эммануэль Курвуазье. «Курвуазье» существует уже более 170 лет
«Remy Martin»
«Remy Martin»
Эта фирма также очень популярна во всем мире. «Remy Martin» принадлежит около 150 га земли в регионе Гранд Шампань
«Хеннесси» («Hennessy»)
Одной из самых известных фирм по производству и распространению коньяка является фирма «Хеннесси»
Качество
Определение качества коньяка
Регионы
Регионы производства коньяка
«Мартель»


«Мартель»Не менее известным коньячным домом является "Мартель". По объему выпускаемой алкогольной продукции он занимает второе место в мире после "Хеннесси". Фирма "Мартель" возникла в 1715 г. и также является семейной корпорацией. Ее основателем был Жан Мартель.

В России коньячная продукция фирмы "Мартель" появилась в 1803 г.

Компании "Мартель" принадлежит около 400 га земли в регионе Шаранта. Коньяк этой фирмы поступает на внутренний рынок и экспортируется в другие страны (всего около 140).

Для производства коньяка используется виноград из самых лучших виноградных регионов – Пти Шампань, Гранд Шампань, Фэн Буа и Бордери.

Коньячный дом "Мартель" выпускает следующие известные марки коньяка: "XO Supreme", "VS Fine Cognac", "Napoleon Special Reserve", "Gobelet Royal", "VSOP Medaillon", "Cordon Bleu", "L`Or de J.&F.Martell", "Noblige", "Extra", "Classique" и т. д.

Самым популярным коньяком этого дома является "Martell Cordon Bleu" ("Голубая лента"). Это коньяк насыщенного темно орехового цвета, вкус которого отличается особой нежностью, а аромат содержит ноты апельсина.

В состав коньяка входят виноградные спирты, срок выдержки которых составляет 20–30 лет.

Не менее популярная марка коньяка этого дома – "Martell Noblige", который начали производить в 1994 г. В состав коньяка входят виноградные спирты, срок выдержки которых составляет более 50 лет.

Благодаря долгой выдержке в дубовых бочках коньяку присущи сладковатый медовый вкус и ванильный аромат.
 
Путеводитель   Рекламодателям