 |
| Главная | | Самогон | | Водка | | Наливка | | Ликер | | Коньяк | | Настойка |
Рекомендуем почитать:
Саке
Многие считают саке одной из разновидностей водки. На самом деле это не так. Саке – не водка и не вино, это самостоятельный напиток |
 |
|
Употребление
К сожалению, в последнее время водка воспринимается как напиток, который ценится только за свою высокую крепость |
|
|
Качество
Качественная водка не может быть дешевой |
|
|
Марки водки
Некоторые марки водки имеют пометки «премиум», «хай премиум», «супер премиум», «бизнес класс», «элитная» и т. д. Эти обозначения не введены ни в какие нормативы и до сих пор никак не регламентированы |
|
|
Водка
Водка – это прозрачная, бесцветная жидкость, с характерным водочным ароматом, без посторонних примесей и включений (ГОСТ). |
|
|
|
|
|
Полынная и целебная настойка
|
Полынная настойка.
3-литровый баллон наполняем на половину емкости свежей полынью. Заливаем водкой и настаиваем 15–20 дней.
Если же в качестве исходного сырья мы возьмем сушеную траву, то на V4 бутыли ее потребуется 200 г. Особенно ароматной настойка получится в том случае, если в полынь одновременно с водкой положить цедру от 5 лимонов.
Целебная настойка.
Ее употребляют в медицинских целях: при потере аппетита, от тошноты, запора, глистов и т. д.
Рецепт № 1
1,2 л водки, по 4 г калгана, цитварного корня, имбиря, горечавки, ревеня и сабура.
Все компоненты помещаем в 3-литровый баллон и заливаем 1,2 л водки. Настаиваем в течение 20 дней, после чего процеживаем. Настойка готова. Ее разливают в бутылки, плотно закупоривают и ставят в прохладное место на хранение.
Рецепт № 2
1,2л водки, по 4 г аниса, богородской травы, ромашки, калгана и укропа.
Смесь помещаем в баллон и заливаем 1,2 л водки. Плотно закрываем и ставим на солнце. Настаиваем 20–25 дней, после чего напиток готов. Фильтруем, разливаем в бутылки и ставим на хранение в прохладное место. |
|
